Con la Camera di Commercio.....
L'A.T.S. "Città di Agrigento" intende operare attraverso princìpi di qualità e di novità ritenendoli indispensabili per il successo della Spizziculiata.
Il progetto prevede, all'interno del percorso, le visite guidate enogastronomiche-monumentali svolte in collaborazione con le Guide Turistiche della prov. di Agrigento.
A tal proposito questa Associazione grazie alla collaborazione con la Camera di Commercio di Agrigento ha programmato delle giornate informative dedicate all'agroalimentare della provincia di Agrigento.
Questi incontri rivolti alle Guide Turistiche della provincia di Agrigento si terranno presso diverse aziende operanti nel settore agroalimentare.
Il tema delle visite sarà dedicato alla conoscenza delle tecniche di:
- produzione dei prodotti agricoli tipici della prov. di Agrigento;
- alla coltivazione;
- all'allevamento.
Il primo incontro si è svolto nel mese di Marzo 2009 presso l'oleificio di della famiglia Sarullo a Calamonaci, un'azienda che esporta in tutto mondo un pregiato olio d'oliva la cui qualità è stata ampiamente riconosciuta in diverse manifestazioni e concorsi a carattere internazionale.
Il secondo incontro si è tenuto presso l'azienda conserviera Villa Reale di Paolo Licata a Sciacca. Un'azienda che da oltre 20 anni produce una vasta linea di conserve tipiche della cucina mediterranea con prodotti di esclusiva provenienza siciliana.
